Línea: Alimentos y bebidas Especias y condimentos

Usos del Aditivo:

1. Saborizante para carnes a la parrilla: Las ramitas de romero entero se utilizan para infundir sabor en carnes a la parrilla, como el pollo, la carne de res o el cordero. Las ramitas de romero se pueden colocar directamente sobre las brasas o utilizar como brochetas para añadir aroma y sabor a las carnes.
2. Sazón para asados y guisos: Las ramitas de romero entero se añaden a asados, guisos y estofados, aportando un sabor herbal y aromático a los platos. Se pueden retirar antes de servir o utilizarse como adorno.
3. Aliño para aceites y vinagretas: El romero entero se mezcla con aceite de oliva y vinagre u otros ingredientes para crear vinagretas o aceites aromatizados que se utilizan en ensaladas y como condimento para carnes y vegetales.
4. Infusión en líquidos: Las ramitas de romero entero se utilizan para infusionar líquidos como caldos, sopas y salsas, añadiendo un sabor herbal y aromático. Se retiran después de que el líquido haya absorbido el sabor deseado.
5. Adorno y decoración: En algunas preparaciones culinarias, se utilizan ramitas de romero entero como adorno y decoración en platos finalizados, como asados, guarniciones o platos de presentación, aportando un toque de frescura y aroma.

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